Rolandíkové dobrodružstvá

Našla som pekne spracované recepty. Sú však zamerané na bezlepkové zmesy zo pseudomúk. Preto vznikol tento zoznam, kde sú vytriedené iba paleo recepty. Chlieb a žemle Bezlepkové žemle chia-gaštany-ľanové semienka Bezlepkové Paleo žemle na hamburger Tekvicové bezlepkové žemle Karfiolové minihoustičky Maniokové houstičky s kurkumou Vláčny chlieb s cuketou a rozmarínom Halušky, gnocchi Tekvicové halušky Halušky z tekvicové múky Brokolicové špalíčky  - hrások môžeme nahradiť hrachovými luskami Zemiakové halušky s tekvicovú múkou a cesnakovou kalerábom Zemiakovo-gaštanové gnocchi s gaštanovou omáčkou s paraorechy  - zaujmavá omáčka Pizza Dýňová pizza s pečenými fíky a ovčím sýrem pizza Brazilské pao  - jesť iba čerstvé Placky Brokolicové placičky s čedarem  - nahradiť pohankovú múku Cuketové-tekvicové placky Tapiokové placky Bezlepkový zelňák - treba nahradiť rýžovú múku Cibulková koláč z tekvicové múky - verzia 1. s kokosovou múkou Cuketové špagety s pestom z

U nás doma najobľúbenejší chlieb. Chutí dobre ako slaná aj sladká varianta.   V DM drogerii som našla dokonca slnečnicovú múku. Chlieb je z hotových múk jemnejší ako z doma mixovaných semien. 100 g slnečnicových semienok 100 g rozmixovaných mandlí (mixované pár sekúnd v klasickom mixéry) 50 g rozmixovaných lieskových orechov (mixované pár sekúnd v klasickom mixéry) - môžeme vynechať 2 polievkové lyžice ľanovej múky 2 polievkové lyžice semienok chia 1 čajovú lyžičku sušených kvasníc (nemusia byť) 2 dl vody 1 čajovú lyžičku soli 4 vajička Pracovný postup: Do misky vsypeme všetky semienka, oriešky a kvasnice. Vo vode rozmiešame soľ a suchú zmes zalejeme vodou. Poriadne premiešame a začneme pridávať vajíčka, ktoré poriadne zapracujeme vidličkou do cesta. Zmes premiestnime do chlebovej formy, mala by byť dostatočne hustá, aby sa neliala, alebo vytvarujeme bochník. Necháme odstáť 15 minút pri izbovej teplote. Vložíme do rúry, rozohriatej na cca 150ºC. Pečieme 60 minú

Jednoduchý spôsob príjmu zeleniny, bez toho aby ju deti videli. Alebo ak sa snažíte zvýšiť príjem zeleniny. Ingrediencie: 1 kg mastného bravčového pliecka 1 hlávka karfiolu 200g hlivy ustricovej Soľ Čierne mleté korenie Tymián Cesnak Rajčiny Mäso zomelieme, karfiól postrúhame a hlivu pokrájame na malé kocky. Môžeme použiť aj cuter. Zmiešame spolu so soľou a korením. Vytvarujeme guličky. V hrnci si rozpustíme masť a vysmažíme fašírky. Keď sú opečené z oboch strán pridáme aj cesnak a zasypeme nakrájanými rajčinami. Môžeme použiť aj pretlak. Dusíme pod pokrievkou asi 15 minút, aby sa chute spojili a rajčiny rozvarili. Slnečnicové bezlepkové cestoviny uvaríme v osolenej vode.

Lunula na nechtoch alebo biely polmesiac, ako ju väčšina ľudí pozná je citlivá časť nášho tela. Veľmi malá alebo neexistujúce môže signalizovať určité choroby. Lunula, latinské slovo pre malý mesiac, nájde svoje zafarbenie v piatej vrstve epidermis, ktorá nemôže byť ľahko viditeľná, pretože sa nachádza pod krvinkami. Pre Číňanov je chýbajúce lunula príznakom anémia alebo cukrovky. Červená lunula ukazuje, že váš systém čelí kardiovaskulárným problémom. Ostatné postihnutia signalizované chýbajúcou lunulou na rôznych prstoch: zablokovanie čreva  - môže byť indikované pri neprítomnosti lunuly na malíčku psychologické problémy - môže k nim dôchádzať, ak nie je lunula na palci vysoký krvný tlak - všeobecne pri chýbajúcej lunule na prostrednom prste problémy s pečeňou, reprodukčným systémom (u ženy), pankreasu alebo čriev -  neprítomnosť bieleho polmesiaca na ukazováku poruchy štítnej žľazy - obvykle odhalila neprítomnosť lunuly na prsteníku  Podľa tradičnej čínskej medi

Chlieb je zvonku chrumkavý a vnútri mäkký. Pečiem ho v silikónovej forme. Ja som skúšala z tohto cesta aj bagety. Len som si ho urobila tuhšie. Vydarili sa parádne. Tiež som ich piekla v bagetovej silikónovej forme. Ak tekvicové tmavé semienka pomeliete chlieb bude mať výrazne zelenú farbu  😂. Recept je vyskúšaný a overený.  10 vaječných bielkov štipka soli sóda bikarbóna drvená rasca čierne korenie štipka bieleho korenia 3 polievkové lyžice ľanovej múky 3 polievkové lyžice sezamovej múky voliteľné nepražené semienka slnečnice, tekvice ... 10 vaječných bielkov so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh. Pridáme drvenú rascu, čierne korenie a štipku bieleho korenia. Ľanovú múku, sezamovú múku a sódu bikarbónu preosejeme a zamiešame do bielkov. Masu prelejeme do pekáča vystlaného papierom na pečenie a dáme do predhriatej rúry, kde na 200°C pečieme cca. 20 minút. Môžete použiť aj postup piecť 10 minút na 220 a potom dopekať na 180.

Čokoládovo jahodové smoothie Originálny článok 2 hrnčeky jahôd 2 lyžičky kakao 2 lyžičky nemliečny yogurt 1 lyžička chia seeds 1 lyžička organický javorový sirup ½ cup nesladené mandlové mlieko Ranné paleo smoothie Originálny článok kokosové mlieko bobuľové ovocie 1 alebo 2 surové žĺtka obľúbené orechové maslo vanilkový extrakt Proteinový shake - konečne ozajstné jedlo Originály článok 3-4 lyžičky kokosové mlieko 2 lyžičky  sušený kolagén 2 lyžičky jednoduchý sirup alebo med 2 vaječné žĺtka 6 veľkých mrazených jahôd 1/4-1/3 pohára vody Broskyňovo kokosové smootie Originálny článok šálka plnotučného kokosového mieka, chladené 1 šálka ľadu 2 veľké čerstvých broskýň olúpané a nakrájané na kúsky čerstvej citrónovej kôry chuti  Proteínovo kávový šejk Originál článok 1/2 šálky mlieka z kešu 1/2 mrazený banán 2/3 šálky kociek ľadu 1/2 lyžičky vanilkového extraktu štipka škorice 1/4 šálky vaječného proteinového prášoku espresso alebo silná ká