Paleo stravovanie
Ako jedli naši predkovia a ako jeme dnes?
Dnes 55% energie získavame iba z 30 plodín. A celú polovicu nášho jedla tvoria iba 4 z nich: rýža, kukurica, zemiaky a pšenica.
Čo jeme dnes, ak sme sa rozhodli pre paleo životný štýl?
Dnes 55% energie získavame iba z 30 plodín. A celú polovicu nášho jedla tvoria iba 4 z nich: rýža, kukurica, zemiaky a pšenica.
Čo jeme dnes, ak sme sa rozhodli pre paleo životný štýl?
- Mäso
- ryby
- mäso zvierat z voľného chovu
- hydina
- ZELENINA
- šaláty
- kapusty - čínska, biela, červená
- mrkva
- petržlen
- paštrnák
- paradajky
- paprika
- špenát
- cibuľa - šalotka, biela, žltá, červená, pór, jarná
- cesnak
- zelený jačmeň
- teknice - cukety, patizóny
- OVOCIE
- jablká
- hrušky
- marhule
- broskyne
- hrozno - biele, červené, sušené
- slivky - ringlóty, žlté, modré
- hurmikaki
- citrusy - mandarinky, pomaranče, citróny
- banány
- figy
- kiwi
- ananas
- SEMENÁ
- horčica
- sezam
- ľan
- ORECHY
- kokosové
- vlašské
- lieskové
- mandle
- BYLINKY